A diófa (Juglans regia) csonthéjas termésében sok telítetlen zsírsav van, ezért érelmeszesedés és magas vérnyomás megelőzésére, valamint az esetlegesen megváltozott helyzethez segít alkalmazkodni. A koncentrációs zavarokban szenvedő gyermekeknél eredménnyel lehet az OMEGA-3 zsírsavat tartalmazó dióolaj. Kúraszerű alkalmazása segít az erek rugalmasságának megtartásában! Ajánlott napi beviteli mennyiség : 1 kávékanállal naponta – a dióbélolajból.


Diós Bögre

Hozzávalók:
· 4 evőkanál finomliszt

· 2-3 evőkanál cukor

· 1 késhegynyi sütőpor

· 2 evőkanál főző kakaópor

· 1 tojás

· 2 evőkanál olaj (dióolaj)

. 2 evőkanál tej

Elkészítés

Egy bögrébe rakjuk bele a lisztet, cukrot, sütőport, kakaóport, jól keverjük össze,majd adjuk hozzá a tojást , dióolajat, tejet. Majd ismét keverjük jól össze. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe, állítsuk be az időszabályozót 3 percre.
Miután a tészta szépen megemelkedett, és letelt a 3 perc vegyük ki a süteményt és borítsuk egy tányérra.

Csokoládé, karamell vagy vanília öntettel finoman locsoljuk meg.

Tálaláskor egy kis gyümölccsel díszíthetjük.

Jó étvágyat !
 

 

 

 
Naturalweb