Kutatások kimutatták, hogy 2 millió évvel ezelőtt, amikor az ember agya a legnagyobb fejlődésen esett át, 1:1 arányban fogyasztott omega3 és omega6 zsírokat. Ma pedig jó ha 1:30 arányban hozzá jutunk, mivel táplálkozási szokásaink nagyon megváltoztak és a saját szervezetünk előállítani nem képes, csak és kizárólag külső forrásból juthatunk hozzá.
Pl: a lenmagolaj, dióolaj

Az omega3 az 1940-es években került köztudatba, amikor az eszkimók étrendjét kezdték tanulmányozni, miért nem meszesednek el ereik, és miért nem kapnak szívinfarktust. Kiderült, hogy étrendjükben igen sok az omega3
A szív és érrendszeri betegségek, infarktus, mára már népbetegségek lettek.
De nem mindenhol. Érdekes, hogy például az eszkimók körében a szívproblémák ismeretlenek, de a japánoknál is jóval ritkábban fordul elő, mint nálunk.

A lenmag nagyon sok OMEGA-3 zsírsavat tartalmaz (alfa-linolénsav). A lenmagolaj csökkenti a szervezet koleszterinszintjét, mely alapján csökken a szívbetegség, az anginás mellkasi fájdalom és a magas vérnyomás mérséklődik. A lenmagolaj rendszeres fogyasztása védhet a második alkalommal bekövetkezhető szívinfarktus ellen.





Az omega3 és a depresszió.

Az agy jó része optimális esetben omega3-ból és omega6-ból áll. Ám ha a magzatnak, majd később a fejlődő agynak nem áll rendelkezésére elég omega3, az idegsejtek felszíne omega6-ból épül fel, és az agy fogaskerekei csikorogva forognak.

Kutatások rámutattak, hogy a magzat, de a szoptatás alatt álló csecsemők is a számukra fontos omega3-at anyjuk szervezetétől vonják el, ezért is fordul elő olyan sűrűn a szülés utáni depresszió.

Legtöbbször a felnőttkori depresszió, vagy a gyermekkori hiperaktívítás és figyelemzavar csupán a nagyfokú omega3 hiány tünete.

A koncentrációs zavarokban szenvedő gyermekeknél eredménnyel lehet az OMEGA-3 zsírsavat tartalmazó dióolaj.

Hidegen sajtolt növényi olajok...katt ide!

Naturalweb